“噗,这杀猪的行当,到你嘴里还成这么伟大的事儿了啊。”
“告诉伯伯,你家还要些啥。”
阮清清看了看屠凳,在屠凳的底下,看到了那装在盆里的猪杂碎。
“伯伯,我要你脚底下那盆猪杂碎。”阮清清笑嘻嘻的露出了她的小虎牙。
这给宋大虎弄懵圈了,以为自己耳朵听错了。
可眼前这女娃子手指确实指着那盆猪杂碎。
“你要写猪杂碎干啥。”平日里都是埋在田里堆肥的玩意儿,臭烘烘的,又不能吃。
“哎呀,伯伯,你就给我嘛,我爹买单,等会儿让他来找你,他自己答应我的。”
“行,行,拿去吧。”拗不过这个小丫头。
“让我妹提我们家的肉,我们要两斤肥肉,三斤五花肉,就要那块了,五层肥瘦相见的五花肉。”
“得嘞,柔丫头这好久没见,又漂亮了啊,过年来家里玩哈,你们两个丫头。”
“一定去,宋伯伯。”
还好抱得动,她怎么觉得自己力气也大了一些。
以往可是一桶水都抬不起了娇气包,这会儿端一盆东西,都没觉得重。
阮清清没想那么多,抱着臭烘烘的猪杂碎回去了。
阮清柔理她好几米的距离,这丫头不是傻了吧。
抱着那么臭的东西,脸上还笑的出来。
一进屋,阮清清就抱着东西来到了后院,转身进了厨房。
不久端了一盆的草木灰出来,打算洗那些猪杂碎。
眼下没有面粉,就算有也不可能奢侈的用来洗猪内脏。
温水提了两三桶,才把这些东西清洗干净。
阮清清敲了敲阮清柔的屋子,“借我一块钱,我买点药材去,等会儿做了吃的给你抵债。”
她也不废话,直奔主题。
“在桌子上的盒子里,你自个儿拿。”
“真爽快,我喜欢。”
拿了一块钱,去了村医那里,也就是赤脚大夫。
给村里人看小病的医生。
是个年岁颇大的老头,外来人口,老头性子孤僻的很,不跟外人接触。
阮清清也不知道为啥,只要触发某个人,之前的记忆就会冒出来。
难道只有自己去想了,这记忆才会重新出现?
“扣扣扣。”
“进来。”
屋内烧着小火炉,倒是不冷,“大爷,我来找你买几味中药。”
“自己去拿吧。”
花椒,草果,甘草,公丁香,霍香,山奈,桂皮,香叶,甘松,八角,小茴香,肉豆蔻,黄姜。
她还意外的看到了孜然和辣椒,那就带上一点吧。
“大爷,就这些,多少钱。”
“你是支书家的闺女?”
这大爷答非所啊。
“嗯。”她只能先回答对方的问题。
“就这么一点东西,不用钱了,拿走吧。”
“不收钱?”这会不会不太好。
“还不走?”这是下逐客令了。
“走了,大爷。”替他带上了门。
估摸着是蹭了阮老头的人情了。
在农村,有时候人情世故还挺好用的,有时候又弄的你头大。
“这丫头,转眼都这么大了啊。”男人念叨了这么一句,末了,走到窗前,看向外面,嘟囔了一句,“这下你能放心了吧。”
丫头平安长大了。
“去哪了?”一进门陈香云就叫住了她。
“去拿药材了。”
“你受伤了?还是哪里难受了?”
“都不是,拿来做猪杂碎用的。”
“哦,那去吧,要我给你烧火不。”
“小娘,你不阻拦我一下吗?”
“阻拦你干啥。”只要没把心思放在那男知青身上,她什么都不会阻拦她。
顶多就臭个锅,等下多刷几遍就好了。
放入大料,冷水入锅,将猪头,猪尾巴,猪舌头,猪肚放进去整个卤出味来。
猪肺,猪肝,猪大肠,小肠,猪心,一会儿再放进去。
猪腰等下领出来,单独做个爆炒腰花。
“小娘,要大火煮一个小时哦。”
“我再去一趟,还有没拿回来的呢。”
她刚才给忘记了,一共杀了两头猪,这是一头的猪下水,还有一头呢。
到打谷场的时候,阮树林还在跟知青们费劲。
她找到另外一盆,就打算走了,突然眼前出现一双大长腿。
顺着棉鞋往上看,就对上了杨叶的眼睛。
“你找我有事?”阮清清站起身,先发制人。
“我先问你,你能不能向你爹说个话,让他舍给我们一块猪肉。”
“我们过年都不能回家,他们就盼望着吃口肉,但你也知道,我们……”