既然准备去镇上，段杰也就把这阵子新攒的西瓜霜拿了出来，准备问问对方是不是还收。这阵子西瓜又陆续出了三次霜，段杰一共攒出来27斤。他现在也不买什么小瓶子装了，直接拿了几个特大的瓷瓶装好密封了起来。这还是他姥姥教的，西瓜霜最好用密封好的瓷瓶来装。

三天后，村里有人去赶集，段杰拿着西瓜霜跟着一起去了镇上。此时不过十一月中，天气寒冷，又不近节，市集上冷冷清清，摆摊的比起前阵子少了许多。

段杰先拐到了药铺那边，药铺的掌柜前半个月就接了京里的信，得了准话，知道自己的东家要收这药方，因此天天在店里等段杰上门。今天看到段杰过来，也不等伙计招呼，他自己就先迎了出来。

两人见面后，那掌柜的又是寒暄又是客套，把人恭恭敬敬的给迎到了后堂。这店里段杰也来过几次了，就是上次，他也没受过这么好的待遇。这药铺的掌柜今天怎么这么热情？有道是无事献殷勤，非奸即盗。段杰心中先起了几分的警觉，才刚把西瓜霜拿了出来，掌柜只大概扫了一眼，就道：“给这位喻小哥拿十五两银子。”

段杰忙开口拦道，“没那么多，我只带了二十七斤三两，四十文一两药，给我十两九钱银子就够了。”掌柜的热情的过了头，段杰这会心中却开始忐忑不安起来，没事对我这么好，必定有所图。若说这掌柜的想要什么，那我这边唯一值得他图的，也就是药方了。若是前阵子，说不定他就卖了，可是现在，段杰是不打算卖的。他这药只要能卖出去，就一直有钱，有收入，可是药方要是卖出去了，以后就再没这份收入了。

“喻小哥，前几个月，你曾说过，这药方要价五百两银子，当时小店的银钱一时不得凑手，便没有应下。现在老夫这边凑齐了五百两银子。想买下小哥手中这清喉霜的药方。不知小哥意下如何。”说着，就见掌柜的对一个伙计打了个眼色，那伙计急忙进了内屋去拿银票。

段杰眼皮一跳，果然是要买药方，但是他这会是不打算卖的。直接开口拒了恐怕是不太好，怕是要得罪了广善堂，可若是卖了，他又不太甘心，脑子一转，便想了个借口，“掌柜的，您照顾我生意，我自然是万分感谢，可是这方子我怕是不能卖了。”

“这是为何？！”掌柜脸色一变。

“不瞒掌柜的，我家中父母早逝，临死前什么也没留下，只留下这么一个祖传的方子。我家先祖也曾留下过话，说是若不到山穷水尽，后人就不要用这方子去赚钱。我若不是实在过不下去，也不会动了做药的心思。”段杰说着就叹了口气，“那天我给掌柜的报了卖方子的价，回去的当天晚上，父亲便给我托了梦，梦中父亲一直说我不孝，又逼着我答应，要我再也不动卖方子的念头。一连三天，做的都是一样的梦，我便再也不敢生这卖药方的心了。”

段杰这话一出，掌柜的脸色那可真叫一个难看。竟然是父亲亲自托梦，这、这让他劝也没话可劝啊。这时候的人都是信鬼神的，又挺讲究孝道。段杰这借口找的让掌柜的真个无话可说了。他总不能让人家说不要理会父母的托梦吧，还是一连托了三天的梦，可是这方子他又必须得收，这该如何是好，掌柜的一时间犯了难。当然，掌柜的并不是没想到段杰可能是在说谎，可是人家这话已经撂在这里了，卖方子就是违背祖宗的意思，就是让父母在地下都不得安宁。

段杰接着道：“我这里还有个折中的提议，以后我这药做出来，只卖给广善堂，这样虽说贵店没法收到药方，可是这药也算是贵店一家独有了，掌柜的你看如何？”

只卖给广善堂，那自然是好，可是那药到底还是掌握在你的手中，我们想要那药，还是要看你这边的态度，哪里比得上药方在自己手中自在啊！那掌柜叹了口气，“那便先暂且这样吧。”不管怎么说，他得先稳住这喻家小哥，不能让他手中的药流到其他药铺去。至于该怎么办，还是先报到总号去，看那边的意思好了。

等到段杰卖了药，出了药铺，那药铺的掌柜便叫来一个小伙计，“你且跟着他，看他做些什么，家住哪里，打听下他这几个月里有没有大量买过什么吃食，还有他家地里种的东西也给我弄清楚了。”这也是掌柜的实在没招了，才动了这歪念头。他现在的打算是，能偷到药方最好，就算偷不到药方也要查出来到底是什么吃食做的，只要这人继续做药，他就总能查清楚到底是什么吃的。

段杰将手中的西瓜霜卖掉之后，便像没事人一样逛起了市集。先是去肉铺那里，挑了几块肉，有肥有瘦，又捡了几根骨头。住在村子里就这点不方便，吃肉太麻烦了。不过到了过年的时候，应该会好一些，村里应该有人家会杀猪的，那时自己去买些就好了。

买完了肉，段杰又去买了些果脯，红枣，干果之类的东西，这些东西不管是熬粥还是招待客人都是挺好的，尤其是熬粥的时候。扔几个果脯，抓一把花生或者莲子进去，那粥真是又香又甜。说起来还要买些油，段杰过来后还没去买过素油，他做饭大部分都是炖，蒸，煮，炒菜比较少，而且大部分时候都是用的荤油，炒出