做辣酱那些食材的用量，廉长林都整理出了详细的记录，这次具体需要进多少食材得先回去商量好，到时他进账出账也方便。

按着他们目前制作辣酱的进度，仅杨镇一个人拿货就已经有些供不应求，廉长林不知道蒋辽现在对辣酱是什么打算。

家里存了二两多银子，加上现在这二十五两，完全可以着手大批制作。

廉长林把银锭放进钱盒，抬头看蒋辽。

见他有事要说，看似还不是简单一两句话能说完的，蒋辽转头看前面的推车。

扫了一圈没看到他们装水的竹筒，应该还在牛车上没拿出来，他摊开手过去让廉长林写字。

伸到眼前的手指节修长匀称，掌纹很淡，廉长林垂眸注视了片刻，抬手过去。

指腹碰到蒋辽掌心上熟悉的温度和熟悉的感触时，他眸光微动了下，开始写字。

蒋辽看得皱了皱眉：“你这写的什么？”

廉长林的手指搭在蒋辽手掌上没挪开，听完走近了些，另一只手抬起来握上他手背，低头站在他旁边一笔一划仔细地再写了一遍。

读完手上划出来的几个字，蒋辽有些无语地抬头看廉长林。

不是没写过的字，更不是不认识的字，还能写的这么乱七八糟，他刚才愣是一个字都没看出来。

蒋辽奇怪地瞥了眼面上没什么表情的廉长林，回道：“辣酱的事先不急，现在手头上的钱全投进去做辣酱，那也得月底辣酱卖出去才能回本，先顾好摊子再说。”

每天这样在外面摆摊不是长久之计，辣酱做出来也得有固定又适合的地方存放和销售才行。

廉长林听完想了想，了然点点头。

然后垂眼看着蒋辽自然曲张的手指，没再接着写字，也没马上放开他的手。

蒋辽以为他还有话要说，等了一阵都没见他再有动静，前面有客人走上来，蒋辽收回手起身招呼客人。

廉长林回了回神，抬眸望了眼蒋辽已经完全消肿、看不出牙印的嘴角，转身过去帮忙。

–

中午廉长林去余宅施针，回来后已经过了午时，看他要将牛车牵到摊子后头拴上，蒋辽想叫停他。

不过此时手里正忙着弄吃的，廉长林也已经径直走了过去，他就没开口。

廉长林栓好牛车走过来，蒋辽低头给客人装吃的，边对他说：“忙了这阵你先赶牛车回去，我留在这边。”

廉长林接过他递来的酸粉，闻言停住了。

蒋辽又快速装好下一位客人要的吃食，旁递过去才发现他手里的酸粉没加上配料，还端着碗站着没个动静。

抬头见他眉眼不解又愣怔地看过来，蒋辽跟着也愣了下。

“我说两位老板，你们能不能先别顾着眼对眼了？先把吃的给我们，你们再这样你看着我我看着你的，我们俩就得饿死了在这儿了。”

并排站在前面的两位客人正急着吃东西呢，手都已经伸出来巴巴等着接碗，不知道这两位老板怎么的突然就对起眼来了。

“不好意思马上给你们弄好。”蒋辽转回头，抬手两下给碗里装好的酸粉又加了量。

来这儿吃东西的人都知道摊上两位老板大方，买吃食给的量只多不少，两个客人虽然都急着吃东西，但对蒋辽他们并没什么恶意，刚才也不是发牢骚，见状更乐呵了起来。

廉长林给手里的酸粉添了配料，又拿起另一碗弄好后递给他们。

蒋辽刚才说完后，廉长林细想了下隐隐猜到他的打算，摊子前还有几个客人在排队，他急着想确认也只能放下先顾起客人。

等排队的最后一个客人端着吃的走去桌椅，蒋辽回头看已经盯着他看了好一阵的廉长林。

莫名觉得他现在的脸色都快赶上昨天在牛车上教训壮子。

蒋辽扫了他一眼，不以为然开口道：“现在下午收摊回去，回到家基本天都快黑了，不方便准备吃的，下午得让一个人先提前回去准备。”

酸粉的粉条一次蒸不了几张，做起来比较费时，另外那些吃的准备起来也要时间。

回去要弄晚饭又要准备第二天的吃食，到家晚了确实不方便。

而且顾着廉长林的身体，蒋辽一开始就没想让他整天都跟在外面忙。

他们两个指定要一个人先回去的话，他理所当然是要让廉长林先回去。

廉长林听完敛紧了眉头。

“必须得有人先回去，家里的事要忙地里也要顾着。”

蒋辽没得商量跟他说，接着又拎出家里供着的两只祖宗，“而且那两只母鸡不也要及时喂上。”

以为把话说到这儿就行，蒋辽转身正要坐下歇着，廉长林突然抬手力度有些重地戳了戳他手臂。

他转头看去，廉长林戳完他，转而示意地看了眼后面的牛车。

最后转回头，下巴略抬冷冷看着他，眉眼既固执又坚持。

意思简单明了非常好懂。

既然一定